Ingredientes:
2 pollos de 1 ¼ Kilo divididos en cuartos
Salsa de Soya y Miel:
1/3 taza de miel
3 cucharadas de mostaza preparada
3 cucharadas de salsa de soja
Preparación:
Enjuague los pollos, quite el exceso de grasa y séquelos a golpecitos. Coloque los pollos en un molde para asar grande.
Combine todos los ingredientes en una taza y con una brochilla unte los cuartos de pollo. Hornee sin cubrir de 1 ¼ a 1 ½ horas.
USE: 1 molde para asar grande
DA: 8 porciones
Shalom, mi nombre es Fidel Naamàn, y deseo con todo el corazòn que Hashem quien hace la paz en las alturas les bendiga les guarde los proteja y los siga guiando por siempre y les llene de su Shalom, gracias por estas deliciosas recetas pero tengo una gran duda y deseo si es posible me puedan explicar si el pollo es cosher o no, pues al estudiarlo miro que come gusanos, y si encuentra carne la come y esa es mi duda, perdon por mi pregunta. Amo a Hashem, amo su Torà y amo a todo su pueblo Judiò. Gracias.