Recetas

Kreplaj son pequeños cuadrados de masa rellena de carne molida o pollo y doblados en forma de triángulos. Pueden ser hervidos y servidos en sopa o fritos y servidos como guarnición. Tradicionalmente se sirven en Purim , en la comida previa a Iom Kipur y en Hoshanah Rabá , el séptimo día de Sucot .