Además del precepto bíblico Agradecimiento después de las comidas, los Sabios dispusieron que "uno no puede tener placeres en este mundo sin recitar una bendición previa". Recitar una bendición antes de comer equivale a "pedir permiso" a Di-s, reconociendo que "el mundo, y todo lo que hay en él es de Di-s" (Salmos 24:1) y Di-s es la verdadera fuente de todas las bondades de la vida.

Diversas bendiciones se recitan antes de comer diferentes tipos de alimento. Todos comienzan con las palabras, "Bendito eres tú Ado-nai Rey del Universo…" Y luego se continúa con:

Para pan: "... quien saca el pan de la tierra." (Además, las comidas con pan son precedidas del lavado ritual de manos y de la bendición "….que nos santificó con sus mandamientos, y nos ordenó lavarnos las manos.")

Para otros alimentos hechos a base de granos: "….que crea tipos de alimento."

Para vino: "….que crea el fruto de la vid."

Para fruta: "….que crea el fruto del árbol."

Para vegetales: "….que crea el fruto de la tierra."

Para todo lo demás: "….que todo fue creado con su palabra."