Durante el servicio de Torá del Shabat, el Gabai (coordinador del servicio de la Torá) llama a siete hombres, para que “suban” a la Torá en una aliá (honor). Hay una aliá para cada porción de la Torá que se canta. Y hay otra aliá más, denominada “aliá de Maftir”, que se le da a la persona que lee la Haftará. La Haftará es un capítulo de Profetas que está designado para expresar poética y proféticamente los mensajes incluidos en la lectura de la Torá del día.
La primera aliá se da a un individuo que descienda de los Kohanim (las familias sacerdotales que oficiaban en la época del Templo). La segunda aliá se da a quien es descendiente de la tribu de Leví. Las aliot restantes se dan a descendientes de las demás tribus de Israel (“Israel”). Si no hay presente ningún Kohen, entonces, se puede llamar a un Leví o a un Israel para la primera aliá.
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